蟲茶是米縞螟、化香夜蛾等昆蟲取食白茶樹、苦茶樹、化香樹等植物幼嫩枝葉轉化而成的黑褐色顆粒形保健飲品。昆蟲不同、取食的原料茶不同，蟲茶的營養保健價值具有較大差異。貴州省鄒氏蟲茶開發有限公司生產的鄒氏蟲茶，是米縞螟取食白茶（豹皮樟嫩葉制作而成）后轉化而成，具有較高營養保健價值。